Молокочай для похудения: польза и эффективность напитка в домашних условиях

Что такое молокочай, какими свойствами обладает

Молокочай – питьё, которое готовят из молока и чайных листьев. Его изобрели в Индии: при кипячении молока в него добавляли различные пряности. Один раз его заварили с чаем. Первый рецепт похудения с помощью молокочая придумала американка Опра Уинфри.

Польза напитка

Положительные свойства молокочая:

• улучшает внешний вид кожи и волос;
• нормализует работу сердечно-сосудистой и нервной систем;
• очищает кровь и печень от токсичных веществ;
• обладает желчегонным действием;
• утоляет жажду;
• избавляет от отёчности;
• способствует укреплению костной ткани;
• молоко снижает негативное действие на организм кофеина, содержащегося в чае;
• чай способствует лучшему усвоению жиров, находящихся в молоке.

Низкая калорийность напитка помогает снизить уровень сахара в крови. Это способствует получению энергии из жировых отложений. Дополнительное воздействие:

• снижает аппетит, устраняет чувство голода;
• обладает мочегонным действием, выводит ненужную жидкость из организма;
• улучшает обмен веществ;
• содержит небольшое количество калорий;
• производит лёгкий слабительный эффект;
• можно потерять от 0,5 до 2 кг за сутки в зависимости от качества метаболизма и количества лишнего жира.

Недостатки молокочая

Среди недостатков молокочая при похудении можно отметить следующие:

• при диете или разгрузочном дне на молокочае необходимо пить много простой воды, иначе организм будет обезвожен;
• чай и молоко вместе устраняют некоторые полезные воздействия друг друга;
• при частом употреблении напиток вымывает полезные вещества из организма;
• вследствие постоянного употребления молокочая возможно образование камней в почках.

Советуем прочитать: Как научиться пить больше воды

Выбор сорта чая, хранение

Помимо традиционного чёрного чая, можно выбрать и другие виды.

Напиток процеживают, чтобы устранить часть кофеина.

Как хранить готовый молокочай

Не стоит закрывать напиток в термосе, так он может быстро потерять полезные свойства или скиснуть. Лучше всего поставить его в холодильник и доставать в течение дня по мере необходимости.

Правильное применение молокочая

Этот напиток разрешается употреблять как тёплым и горячим, так и холодным. За сутки можно выпить 1,5-3 литра. Лучше всего подобрать индивидуальный график и пить столько, сколько захочется. Не стоит заставлять себя.

Важно! Чтобы не возникло обезвоживания, нужно пить от 2 литров обычной воды в день. Из-за мочегонного эффекта последний стакан молокочая выпивают за 2-3 часа до сна.

Его можно употреблять вместо вредных перекусов, при диетическом питании или в качестве разгрузочных дней. При диете молокочай пьют, чтобы снизить ощущение голода за полчаса до еды.

Для разгрузки идеальный вариант – стакан напитка каждые 2 часа. Разгрузочные дни без вреда для здоровья можно проводить не чаще, чем раз в 1-1,5 недели.

При разгрузочных днях рекомендуется употреблять только напиток и воду. При плохом самочувствии можно перекусить яблоком или огурцом.

При обычном питании молокочай можно включать в рацион. Если заменять им приём пищи, то пусть это будет ужин. Калории, полученные во время завтрака и обеда, расходуются в течение дня.

Советуем прочитать: Разгрузочный день на воде

Как готовить молокочай для похудения

Для приготовления целебного напитка используют молоко 2,5 % жирности. Слишком жирное молоко содержит больше калорий. Обезжиренное молоко не имеет полезных веществ.

Сорта чая для разнообразия разрешается чередовать. Можно даже смешивать в одной чашке несколько разных. Зелёный чай лучше других сжигает лишние жиры. Однако использовать его стоит в первой половине дня, так как в нём много кофеина. Людям с хронической бессонницей стоит обратить внимание на другие сорта.

Утром можно приготовить молокочай на весь день. Но при наличии свободного времени стоит заваривать каждый раз по одной порции.

Как приготовить молокочай для похудения?

1. Заварить в молоке.
2. Заварить в воде.
3. Отварить в молоке.

Не стоит готовить молокочай с вечера на следующий день. За ночь он может и не прокиснуть, но потеряет часть полезных свойств и быстрее испортится назавтра. Процесс не занимает много времени, достаточно встать утром пораньше минут на 15.

Рецепты молокочая для похудения

Каждый может выбрать себе наиболее подходящий рецепт приготовления молокочая для похудения, так как их много. При нагревании или кипячении молока, его необходимо часто помешивать, чтобы не образовалась плёнка.

Стандартный вариант

Способ приготовления:

1. Залить 3 столовых ложки чёрного или зелёного чая 2 стаканами кипятка.
2. Через 15 минут процедить питьё.
3. Добавить молоко в соотношении 1:1.

Английский рецепт

Способ приготовления:

1. Половину столовой ложки чая залить 0,5 литра кипячёной воды.
2. Нагреть 1,5 литра молока до появления пузырьков.
3. Процедить чай, влить в горячее молоко.

Английский рецепт № 2 (заваривание водой)

Способ приготовления:

1. Заварить зелёный чай и оставить до полного остывания.
2. Нагреть пустую ёмкость 350 мл на паровой бане.
3. На треть заполнить её молоком, на две трети – чаем.
4. Тщательно перемешать.

Молокочай без воды

Рецепт:

1. 1,5 литра молока нагреть, не кипятить.
2. Насыпать столовую ложку зелёного или чёрного чая.
3. Настаивать 40-50 минут.

Напитки, приготовленные без воды, достаточно сытные. При разгрузочном дне стоит воздержаться от перекусов даже фруктом или овощем.

Напиток с имбирём

Способ приготовления:

1. Довести до кипения 1 литр молока.
2. Насыпать 3-4 столовых ложки любого чая.
3. Натереть 1 ложечку корня имбиря.
4. Процедить через 20 минут.

Рецепт с мёдом и зелёным чаем

Способ приготовления:

1. Закипятить 1 литр молока, остудить до 90 градусов.
2. Добавить 2 маленьких ложечки листьев.
3. Накрыть кастрюлю полотенцем и настаивать в течение получаса.
4. Процедить напиток, добавить 1 чайную ложку мёда.

Важно! Мёд достаточно калорийный, но при небольшом количестве он усиливает полезные свойства напитка. Не стоит бояться его использовать.

Отвар молокочая

Рецепт для ленивых:

1. В ёмкости для варки смешать листья чая и молоко.
2. Нагреть или закипятить, в зависимости от выбранного сорта.
3. Процедить сразу после отваривания.

Совет: количество ингредиентов нужно подбирать индивидуально или как в классическом рецепте.

С острым красным перцем

Способ приготовления:

1. Сделать классический напиток.
2. Добавить в чашку перец на кончике чайной ложечки.
3. Если молокочай готовится на весь день, не забывать о том, что добавлять специю нужно каждый раз в кружку, но не в общую ёмкость.

Острый перец способствует ускоренному сжиганию жиров и улучшению метаболизма.

С корицей и лимоном

Как приготовить:

1. По 2 ложечки чая и корицы залить 900 мл кипячёного молока.
2. Варить, не доводя до кипения, в течение 2 минут.
3. Выключить плиту и накрыть состав.
4. Немного охладить, добавить 700 мл кипятка, сразу процедить.
5. Добавить несколько кусочков лимона.

Корица способствует расщеплению жиров и снижению аппетита. Лимон ускоряет пищеварение.

Пряный молокочай

Способ приготовления:

1. Перемолоть до состояния небольших кусочков корицу, горошек перца, базилик, имбирь, цветы гвоздики, орех, семена кардамона.
2. Довести до кипения воду, насыпать немного сахара и по щепотке каждой пряности.
3. Кипятить несколько минут, добавить маленькую ложку чёрного чая и молоко, закипятить и процедить.
4. Молока необходимо в два раза больше, чем воды.

Для улучшения вкуса можно использовать чай с фруктовыми добавками или нарезать кусочками обычные фрукты. Для приятного аромата добавляют мяту или мелиссу. Этот рецепт применяется не только для похудения, добавление различных ингредиентов повышает пользу напитка.

Напиток с побегами чеснока

Приготовление:

1. Вымыть несколько зелёных побегов чеснока и положить в тару для заваривания.
2. Влить 1 литр кипячёного молока, варить в течение 2-3 минут.
3. Всыпать 1 столовую ложку чёрного чая и подержать на плите ещё 2 минуты.
4. Оставить до полного остывания.

Такой молокочай готовят преимущественно летом или весной, когда чеснок начинает расти.

С палочками корицы

Способ приготовления:

1. Поломать палочки на небольшие кусочки до 1 см.
2. Добавить в кастрюлю перед завариванием.

Можно применять для традиционного или любого другого способа.

Рецепт с применением чёрного чая

Приготовление:

1. Закипятить 150 мл воды.
2. Насыпать в ёмкость для заварки 1 столовую ложку чая.
3. Налить кипячёную воду, оставить на некоторое время.
4. Добавить молоко непосредственно перед употреблением молокочая.

Используется одна часть молока на две части заварки.

С чесноком

Рецепт:

1. Размять в кашицу 3 средних зубчика чеснока.
2. Залить 1,5 литра молока и варить на маленьком огне 30 минут.
3. Всыпать 3 маленьких ложечки чая, настаивать 20 минут, процедить состав.

Чеснок полезен для улучшения обменных процессов.

Необычный рецепт

Приготовление:

1. 3-4 небольших ложки чайных листьев залить 2 стаканами кипячёной воды.
2. Варить четверть часа, столько же настаивать.
3. Соединить с горячим молоком.

Такой напиток не следует употреблять при заболеваниях сердца и проблемах с засыпанием. Его нельзя пить перед сном даже здоровым людям.

С мятой и порошком корицы

Способ приготовления:

1. Соединить по 2 чайных ложки корицы, листьев мяты и заварки чёрного чая.
2. Залить состав 1 литром горячего молока, накрыть кастрюлю.
3. Настаивать в течение получаса.
4. Процедить смесь и залить 3 стаканами кипятка.

Простой способ

Рецепт для ленивых людей: смешать готовый чай и тёплое молоко. Особого похудения от него ждать не стоит, но этот рецепт подойдёт при нехватке времени.

Результат действия молокочая

В течение разгрузочного дня можно потерять до 2 кг массы тела. При диетическом питании с добавлением молокочая в рацион можно сбросить 4-5 кг за 10 дней. Трёхдневная диета избавит от 4 кг. Если употреблять только молокочай, диета на 7 дней позволит сбросить до 10 кг.

Всё это индивидуально, некоторые люди теряют не больше полкило за день. Особенности организма не дают им сбросить больше. Иногда потеря большого количества массы тела сопровождается головокружением, слабостью, понижением давления.

Несмотря на то, что маленькое количество калорий помогает организму быстрее расщеплять жиры, основная потеря веса достигается за счёт выведения воды.

Основные противопоказания

Не всем людям можно употреблять молокочай. Запрещено это в следующих случаях:

• непереносимость лактозы или коровьего белка;
• почечная недостаточность;
• желчнокаменная болезнь;
• период планирования ребёнка, беременности и лактации;
• пониженное или повышенное артериальное давление;
• проблемы с поджелудочной железой, панкреатит;
• некоторые гормональные заболевания;
• предрасположенность к обморокам;
• нарушения сна, трудности засыпания.

Иногда при беременности или не очень серьёзных заболеваниях почек врач может разрешить употребление этого напитка, но в небольшом количестве.

Можно ли пить молокочай при разных диетах?

Разрешено использовать этот напиток при любых диетах, где нет запрета на молоко и молочные продукты. Например, при белковом питании. Белково-углеводное чередование допускает применение молокочая в белковые дни.

Молокочай – замечательное средство для похудения при диетах и разгрузочных днях. При правильном заваривании он принесёт только пользу. Ингредиенты для приготовления целебного напитка доступны всем и стоят недорого.

Полезные статьи:

• Как научиться не переедать
• Чего не хватает организму, если хочется сладкого, солёного, жирного, кислого, острого
• Простые правила здорового и правильного питания