Фруктовая диета: рецепты, результаты и отзывы

[ads-pc-2][ads-mob-2]
 Здравствуйте! В этой статье мы расскажем вам о том, как быстро избавиться от лишних килограммов, употребляя в пищу фрукты. Вы узнаете, что такое фруктовая диета, её разновидности, меню, рецепты фруктовых блюд, плюсы и минусы, а также как именно нужно выходить из неё, чтобы сброшенные килограммы не вернулись обратно.

Суть и правила фруктовой диеты

Фруктовая диета для похудения – это быстрый способ избавиться от лишних килограммов. Вся суть заключается в замене привычных продуктов на меню, состоящее исключительно из фруктов. Оно может состоять как из одного вида фрукта — монодиета, так и из ассорти – мультифруктовая диета. Помимо этого, существует возможность ежедневно чередовать виды фруктов, допустим, в первый день употреблять в пищу только яблоки, а во второй бананы и т. д.

Такая альтернатива стандартному рациону способствует глубокому очищению организма от токсичных веществ при стандартном метаболизме. Что касается обогащения организма различными полезными веществами и витаминами, то всем известно, насколько богаты ими фрукты. Изменения вы почувствуете почти сразу, отметив улучшение состояния кожи, небывалую лёгкость, энергию и прилив сил.

Важно в период диеты не голодать, поэтому к фруктам можно добавлять натуральный йогурт или творожок с низким процентом жира. Для того чтобы организм не испытал сильнейший стресс уже на старте диеты, можете употреблять любое необходимое вашему организму количество фруктов в первые три дня. Самые же калорийные фрукты не должны быть съедены позже 12 часов, поэтому оставьте их на первую половину дня. Съедая их утром, вы обеспечиваете себя энергией на весь оставшийся день.

Обязательным пунктом диеты является употребление достаточного количества чистой питьевой воды – не меньше двух литров в день. Можно дополнительно пить фреши из фруктов, различные полезные для организма травяные отвары и чаи. Кофе в период диеты употреблять не рекомендуется.

Меню фруктовой диеты

Фруктовая диета не подразумевает каких-либо ограничений по количеству приёмов пищи. Желательно придерживаться пяти-шестиразового питания, но это необязательно. Если вы продолжаете испытывать чувство голода, можно ввести дополнительные пищевые окна.

Меню на 3 дня

Приём пищи	День №1	День №2	День №3
Первый приём пищи	— смузи из фруктов (персик + груша); — зелёный сорт чая.	— запечённые в духовке яблоки с корицей; — фреш из апельсина.	— смузи из любого фрукта — травяной настой с натуральным свежим мёдом.
Второй утренний приём пищи	— 0,3 кг любого вида фруктов; — травяной настой.	— груша или яблоко.	— 0,3 кг любого вида фруктов; — шиповниковый настой.
Обеденное время	— ассорти из нарезанных фруктов; — фруктовый компотик.	— фруктовое пюре из груши и яблока; — фруктовый фреш из сливы.	— салат из фруктов; — компот из кураги или сушёных яблок.
Полдник	— запечённое в духовке яблоко.	— ассорти из нарезанных фруктов.	— грейпфрутовый фреш.
Вечерний приём пищи	— 0,5 кг ассорти из фруктов; — травяной настой с натуральным мёдом.	— 0,3 кг ассорти из фруктов; — фреш из сливы.	— запечённое в духовке яблоко с мёдом и орешками; — фреш из абрикосов.
Приём пищи перед сном	— фреш из груши.	— грейпфрут.	— компот из кураги.

Меню на 7 дней

	Утренний приём пищи	Обеденное время	Вечерний приём пищи	Перекус
День № 1	— пшеничные хлопья для завтрака; — кусочки ягод.	Ананасовые кусочки (около пяти – шести).	— 0,2 кг куриного мяса; — лёгкий овощной салатик; — яблоко.	В качестве перекуса можно съесть пару яблок.
День № 2	Сто пятьдесят грамм обезжиренного творога.	Ассорти из фруктов в салате, заправленным греческим йогуртом с низким процентом жирности.	Яблочно-грушево-грейпфрутовый салат.	Пара абрикосов.
День № 3	— пара арбузных кусочков; — питьевой йогурт с низким процентом жирности.	Смузи бананово-клубничный.	Йогурт обезжиренный натуральный с добавлением свежих фруктов.	Любой цитрусовый фрукт.
День № 4	— стакан фреша; — пара подсушенных ломтиков хлеба; — фруктовое ассорти в салате + заправка из обезжиренного йогурта.	— крем-суп фруктовый; — 0,2 л фреша; — черешня.	Фруктовое ассорти + йогурт нежирный.	Одно-два яблока.
День № 5	— натёртые яблоки со сметаной; — травяной чай.	— 0,1 кг мяса индейки; — фреш фруктовый.	— творог с низким процентом жира; — фреш фруктовый.	Пара цитрусовых фрукта.
День № 6	— грушево-банановый салатик; — травяной напиток.	— крем-суп из фруктов; — немного винограда; — фреш.	— грейпфрутово-апельсиновое ассорти, мелко нарезанное, залитое нежирным йогуртом; — зелёный чай.	Грейпфрут или апельсин.
День № 7	— свежая клубника; — два подсушенных кусочка хлеба с небольшим количеством джема из апельсинов; — травяной настой.	— крем-суп из ягод; — любой сладкий фрукт; — фреш из фруктов.	— тёртое яблоко с добавлением обезжиренного йогурта; — кефир с низким процентом жирности.	Яблоки или груши.

Разновидности фруктовых диет

Фруктово-кефирная диета

Диета длится от пяти до семи дней. Помимо фруктов в меню, следует добавить около литра кефира с низким процентом жирности. Такой вариант диеты более щадящий и полезный для кишечника и организма в целом, так как помимо витаминов и минералов, с кисломолочным продуктом он получает полезные бактерии, способствующие нормализации работы ЖКТ, и кальций, насыщающий организм. Вы отметите, что с каждым днём ваши кожа, ногти и волосы становятся здоровее.

Следует исключить фрукты, которые не сочетаются с кисломолочными продуктами, такие как бананы или виноград. При наличии гастрита или язвы от диеты следует отказаться.

Примерное меню на день:

Утренний приём пищи	400 грамм обезжиренного кефира.
Поздний завтрак	Чашка несладкого кофе + пять сухофруктов (слива или абрикос).
Обеденное время	0,3 кг запечённых овощей + 100 грамм капустно-морковного салата.
Полдник	Одно запечённое яблоко + стакан обезжиренного кефира.
Последний приём пищи	300 грамм обезжиренного кефира.

Творожно-фруктовая диета

Суть диеты в том, что весь день вы едите в основном творог, а фрукты являются лишь дополнением. Такой рацион не позволит вам испытывать чувство голода и именно поэтому диета считается полезной и легко переносимой.

Её длительность составляет не более недели, но на протяжении месяца следует придерживаться творожно-фруктового питания, вводя привычные продукты постепенно. Только по истечении месяца вы сможете вернуться к своему обычному рациону. Диета подойдёт любителям сочетания творога с фруктами.

Примерное дневное меню:

Утренний приём пищи	0,125 кг творога + ½ цитрусового фрукта + зелёный чай.
Обеденное время	0,125 кг творога + 0, 1 кг дыни.
Последний приём пищи	0,125 кг творога + ½ цитрусового фрукта + зелёный чай.

Фруктово-белковая диета 

Фруктово-белковая диета подразумевает сочетание фруктов и продуктов с высоким содержанием белка. Идеально подойдёт нежирное мясо индейки или курицы, предпочтительнее грудная часть. Потребление соли следует сократить, а желательно отказаться от неё совсем на весь период диеты. Естественно, майонез и различные магазинные соусы и усилители вкуса также исключаются из вашего рациона.

Меню одного дня:

Утренний приём пищи	Чашка несладкого кофе + нежирный творог.
Поздний завтрак	Один фрукт.
Обеденное время	Отварная грудная часть индейки + запечённые овощи.
Полдник	Натуральный йогурт без добавок.
Последний приём пищи	Рыба, приготовленная на пару + лёгкий овощной салатик.

Фруктово-овощная диета

Эта низкокалорийная диета помогает не только похудеть, но и очистить организм от шлаков. Не следует относить её к легко переносимым диетам, так как не у всех хватит силы воли выдержать её до конца, но те, кому это удаётся, отмечают большой отвес. За месяц, придерживаясь фруктово-овощного рациона, можно избавиться от 10-15 килограммов.

Основой диеты является ограничение потребления жиров и белков и снижение потребления калорий, так как большая часть фруктов и овощей низкокалорийная. В процессе диеты наблюдается нормализация пищеварения и усиление метаболических процессов, что также способствует стремительному похудению.

Примерное меню на один день:

Утренний приём пищи	Фрукты + чай травяной.
Поздний завтрак	Ассорти из фруктов в виде салата.
Обеденное время	Суп из капусты на пустом бульоне.
Полдник	Два цитрусовых фрукта.
Последний приём пищи	200 грамм обезжиренного кефира + одно яблоко.

Фруктово-гречневая диета

Наиболее лёгкой диетой из всех комбинированных фруктовых диет можно назвать именно эту. Рацион более богат и питателен, так как помимо углеводов в гречке присутствуют жиры и белки.

Гречка заливается с вечера горячей водой и оставляется для набухания на всю ночь, утром же готова к употреблению. Фрукты и фреши помогают разнообразить меню и сделать его менее пресным.

Примерное дневное меню:

Утренний приём пищи	0,150 кг гречки + 50 грамм кураги + чай без сахара травяной или зелёный.
Поздний завтрак	фрукты
Обеденное время	0,1 кг гречки + сок из помидоров.
Последний приём пищи	0,1 кг гречки + зелёный чай.

Как правильно выйти из диеты?

Правильный выход из диеты – самый важный пункт, соблюдая который вы сможете удержать достигнутый результат. Следует строго соблюдать нижеуказанные рекомендации:

• даже после окончания диеты необходимо выпивать натощак воду с лимонным соком, чтобы метаболизм не снижался;
• соблюдайте паузу при введении запрещённых на диете продуктов начиная с овощей и лёгкой белковой пищи животного происхождения и заканчивая жареными блюдами;
• не следует жадно набрасываться на пищу сметая всё, что видите, ограничивайте себя при желании переесть;
• продолжайте соблюдать питьевой режим.

Рецепты для фруктовой диеты

Блюдо	Компоненты и дозировки	Способ приготовления
Смузи зелёный	— одно яблоко зелёного цвета; — два киви; — небольшая виноградная гроздь зелёного сорта; — один корень сельдерея; — 1 ст. ложка натурального жидкого меда.	Очистить от кожуры яблоко и киви, положить в чашку блендера и довести до состояния однородного пюре.
Фруктовый «солнечный суп»	— один апельсин; — 35 грамм натурального мёда; — 40 грамм нежирных сливок; — 40 грамм вина белого сорта; — стакан воды.	Отварить мелко нарезанную апельсиновую кожуру в воде, ввести остальные компоненты и варить минуты две. Влить в готовый суп сливки.
Цитрусовый салат	— четыре плода лимона; — четыре апельсина; — четыре грейпфрута; — лимонная и апельсиновая цедра; — специи: гвоздика, корица; — 35 грамм натурального жидкого мёда; — 0,150 л чистой воды.	Вскипятить воду со специями. Порезать цитрусовые небольшими кубиками и добавить их в водяной состав со специями. Через три минуты салат готов, остаётся лишь заправить его мёдом.
Начинённые груши	— груши; — бананы; — киви; — натуральный жидкий мёд; — корица; — измельчённые орешки.	Разрезать груши пополам, очистить от серединки. Сделать начинку: нарезать бананы и киви мелкими кубиками, перемешать, заправить мёдом, посыпать корицей. Положить начинку в выемки груши и посыпать орехами.
Дыневый салат	— мякоть дыни; — фитнес-хлопья; — обезжиренная сметана; — порошок корицы.	Кубики мякоти дыни смешать с хлопьями. Заправить сметаной и посыпать сверху корицей.
Яблоки, запечённые в духовке	— яблоки; — натуральный жидкий мёд; — порошок корицы; — измельчённые орешки.	Обмакнуть яблоки в мёде и запечь в духовке. Посыпать готовые яблоки коричным порошком и орехами.

Результаты диеты

Фруктовая экспресс-диета помогает сбросить до десяти лишних килограммов. Стремительное похудение происходит благодаря высокому содержанию во фруктах клетчатки и их низкой калорийности. Большое количество витаминов в плодах положительно влияет на состояние кожи и на весь организм в целом.

Плюсы и минусы фруктовой диеты

Диета обладает множеством достоинств, таких как:

• способность быстро утолять голод благодаря высокому содержанию клетчатки, которая разбухает, наполняя тем самым желудок;
• низкая калорийность фруктов;
• возможность заменять сладкое, так как фрукты являются отличной альтернативой;
• насыщение организма витаминами и полезными веществами, что способствует укреплению организма;
• улучшение внешнего вида за счёт высокого содержания кальция во фруктах;
• быстрое избавление от лишнего веса благодаря ферментам, содержащимся во фруктах;
• хорошее очищение кишечника;
• положительное влияние на работу сердца и мозговую деятельность;
• улучшение настроения;
• успешная борьба с целлюлитом;
• ускорение метаболизма;
• отсутствие необходимости тратить время на приготовление пищи.

Минусы диеты:

• несбалансированность рациона из-за отсутствия белков и жира;
• неполучение ретинола, витаминов группы В и токоферола;
• способность веществ, содержащихся во фруктах, вызывать раздражение слизистой кишечника;
• высокая вероятность возникновения метеоризма, диареи и брожения;
• вероятность срыва из-за однообразного рациона;
• риск разъедания зубной эмали фруктовыми кислотами;
• возможна аллергия на некоторые виды фруктов;
• риск появления паразитов от недостаточно хорошо вымытых плодов или плодов с гниением.

Диетологи не рекомендуют диету людям, имеющим проблемы со здоровьем. Рацион не сбалансирован, поэтому нехватка витаминов может привести к серьёзным последствиям для здоровья. В случае, если вы твёрдо намерены худеть на фруктах, следует рассмотреть комбинированную диету, в которой, помимо фруктов, будут присутствовать высокобелковые продукты с низким процентом жирности. В любом случае следует очень внимательно наблюдать за своим самочувствием.

Противопоказания и меры предосторожности

• период вынашивания ребёнка и кормления грудью;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• нарушенный обмен веществ;
• онкологическое заболевание;
• заболевания инфекционного характера;
• сахарный диабет;
• заболевания щитовидной железы;
• детский возраст;
• хронические заболевания;
• малокровие;
• индивидуальная непереносимость.

Отзывы о фруктовой диете

Наталья

«Я поставила себе цель — похудеть ко дню моей свадьбы. Решила, что фруктовая диета идеально для этого подойдёт. Забегая вперёд скажу, что я пришла к желаемой цели. Моя диета длилась всего три дня, но мне этого хватило. В рационе были разные фрукты от яблок и цитрусовых, до бананов. Один фруктовый день на диете настолько тяжело дался мне, что я решила отказаться от этого способа похудения, но всё же на второй день взяла себя в руки и решила выстоять до конца. Организм требовал привычной пищи, особенно мясных блюд. Ела часто и понемногу, но уменьшенные порции вызывали лишь сильный аппетит. На следующий день мне стало гораздо легче и вес начал снижаться. Чувствовала себя очень хорошо. Так вот за три дня я сбросила два с половиной килограмма. Обидно то, что буквально через неделю всё вернулось ко мне обратно. Не рекомендую диету тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, в этом случае лучше перейти на правильное питание».

Маша

«Лето – лучший период для диеты на основе фруктов. Прочитала в интернете, насколько хороша эффективная фруктовая диета. Меня хватило на семь дней, за которые я избавилась от пяти килограмм. Другой вопрос, что моё здоровье очень сильно пошатнулось после такого похудения. Хоть и вкусно есть фрукты, но очень голодно. Дискомфорт в желудке заставил меня обратиться к врачу, выявившему у меня гастрит. От диеты я, конечно же, сразу отказалась и начала усиленно лечиться, соблюдая все предписания лечащего врача. Килограммы же вернулись с процентами, вместе с пятью сброшенными появилось ещё два. Обидно, что стала ещё полнее, да еще и болезнь заработала».

Лика

«В восторге от диеты. Решила  взяться за себя. Всего за пять дней двух килограмм как не бывало. Мало того что очень действенная, так ещё и насыщает витаминами организм. Решила после перерыва выдержать подольше. Необходимо добиться результата — минус 10 кг».

Виктория

«Кто не любит фрукты! Я их обожаю и считаю, что идеальнее этого способа для похудения просто не существует. Часто практикую похудение на фруктах и не испытываю никакого дискомфорта. Ощущения того, что чего-то не хватает нет, так как мой организм привык получать вместо конфет и печенья какой-нибудь фрукт. Сбросила все свои лишние килограммы. В моём понимании это фруктово – питьевая диета, так как помимо фруктов необходимо пить большое количество воды. Диета волшебная, по крайней мере, для меня!».

Мария

«Лучшего способа похудеть, нежели фруктовая диета в настоящее время я не знаю. Пишу по опыту, так как перепробовала на себе всевозможные способы похудения. Мне не сложно выдержать диету и вес уходит, но однообразие не для меня. Не люблю я пресные морепродукты, куриную несолёную грудку и безвкусные каши. Фруктовая же диета подходит мне идеально, так как фрукты – моё всё! Худея на фруктах я не срывалась на близких, не психовала по поводу и без. В общем, это никак не отразилось ни на настроении, ни на самочувствии. Сейчас я зафиксировала потерю уже пяти килограмм. Внешний вид меня радует – стала стройнее и привлекательнее. Очень эффективна эта диета и не могу её не порекомендовать таким же любителям фруктов, как и я. Также привлекает диета на фруктовом льде, в интернете о ней хорошие отзывы. Попробую в следующий раз её».

Светлана

«Очень сложным для меня оказался первый фруктовый день на диете. Меню содержит цитрусовые, поэтому по причине аллергии мне пришлось его подкорректировать и заменить апельсины и грейпфруты на другие фрукты. Таким способом я худею именно в сезон фруктов и овощей, чтобы насытить организм полезными веществами. Лето – это тот период, когда моя фигура выглядит идеально и всё благодаря вкуснейшей и полезной фруктовой диете».

Ксения

«Из-за резкого гормонального сбоя мой вес рос не по дням, а по часам. Первым делом начала лечиться – удалось привести гормоны в норму, но вес, к сожалению, снижаться не хотел. Просто не знала уже, как избавиться от ненавистных килограммов. Приняла для себя решение пойти в спортзал и ограничить себя в питании. Естественно, полноценного похудения только при помощи занятий спортом не получится. Сначала была фруктово-ягодная диета, но для меня она оказалась слишком жёсткой. Идеально подошла фруктово–молочная диета, которая помогла мне вернуться в хорошую форму, полностью меня удовлетворяющую. Это лучшая фруктовая диета».

Елена

«Я против такой жёсткой диеты, так как в рационе нет белков и жиров, а количество фруктозы просто зашкаливает. Наш организм должен получать всё необходимое, чтобы не случилось серьёзного сбоя, лучше уж снизить калорийность ежедневного меню, чем так издеваться над собой. Странно, но люди всё еще верят в то, что экспресс-диета – это выход, а между тем существует множество более-менее сбалансированных диет, которые не навредят так ощутимо».