прислать материал задать вопрос

ТОП 5 блюд на новый год 2017 с фото

1 907 8

Блюда на новый 2016 годЗдравствуйте дорогие читатели, сегодня я подготовила для вас подборку диетического новогоднего меню. Блюда на новый год 2016 очень легкие, а главное вкусные. Часто мы испытываем тяжесть после новогодних праздников, а также лишние килограммы на фигуре. Хорошее новогодние блюда не значить жирные и тяжелые.


Представленные ниже рецепты сохраняют традиции новогодних блюд, при этом являются более легкими и менее губительными на организм. Также, эти блюда подойдут и для вегетарианского стола. Что бы сохраните нашу печень здоровой нужно правильно питаться, об этом вы можете прочитать в нашей статьей «продукты полезные для печени».

 #1 Помидоры с сыром и чесноком Новогоднее меню 2016 с фото

Врем приготовления 15 минут

Ингредиенты

  • Помидоры — 3 штуки
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Твердый сыр — 100 г
  • Зелень — 1 пучек
  • Майонез — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Яйцо куриное — 1 штука

Порезать помидоры кружочками и выложить на тарелку. Потереть на мелкой терке сыр и чеснок (или выдавить чеснок в чеснокодавилке). Сварить яйцо и мелко порубить. Смешать сыр, чеснок и яйцо с майонезом и выложить смесь на кружочки помидоров. Поперчить и украсить зеленью.

#2 Оливье вегетарианский вкусные блюда на новый год

Врем приготовления 55 минут

Ингредиенты

  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 150 г
  • Фасоль спаржевая — 100 г
  • Шампиньоны консервированные — 100г
  • Лук — 100 г
  • Майонез постный- 100-120 г
  • Соль, перец — по вкусу

Спаржевую фасоль отварить 2-3 минуты, затем охладить и нарезать кубиками. Картофель отварить в мундире (30 минут). Охладить, очистить, нарезать кубиками. Морковь отварить в кожуре (30 минут). Можно варить вместе с картофелем. Охладить, очистить, нарезать кубиками.  Лук очистить, мелко нарезать. Консервированные шампиньоны нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты. В вегетарианский оливье добавить постный майонез, соль, перец. Перемешать. Приятного аппетита.

#3 Рождественский глинтвейнсамые новогодние напитки

Врем приготовления 20минут

Ингредиенты

  • Красное вино — 3/4 л
  • Вода — 3/4 л
  • Яблоко — 2 шт.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Мед — 200 г
  • Корица — по вкусу
  • Гвоздика — по вкусу
  • Кардамон — по вкусу
  • Орех мускатный — по вкусу
  • Анис (бадьян) — по вкусу
  • Имбирь — по вкусу
  • Каркаде — 1 ст.л
  • Черный чай — 1 ст.л

Залить воду в кастрюлю и довести до кипения.

Всыпать чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным.

Залить вино, добавить нарезанные фрукты и мед.

Не доводя до кипения снять с огня.

Подавать блюдо на новый год горячим с имбирными пряниками.

#4 Салат с моцареллой и рукколой салат на новый год

Врем приготовления 25 минут

Ингредиенты

  • Помидоры черри — любого цвета — 15 шт
  • Сыр моцарелла — 300 г
  • Руккола — 100 г
  • Масло оливковое — 3 ст.л
  • Бальзамический уксус — 2 ст.л

Нарезать моцареллу кубиками. Порезать помидорки черри на половинки. Добавить рукколу.  Тщательно перемешать. Добавить бальзамический уксус и оливковое масло.  Тщательно перемешать.  Оставить на 10 минут.

#5 Необычные Рулетики закуска на новый год

Врем приготовления 25 минут

Ингредиенты

  • баклажан — 1 шт;
  • спелое авокадо — 2 штуки;
  • грецкие орехи — горсть;
  • чеснок — 2 зубочка;
  • помидор — 1 шт;
  • растительное масло
  • щепотка соли.

Тонко нарезанные баклажаны положить на 5 минут в подсоленную воду, чтобы ушла горечь. Высушить на бумажном полотенце, чтобы стекла вода.

Слегка поджарить на сковороде (выкладывайте в баклажаны в один слой).
Выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки масла.

Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку. Растереть мякоть авокадо вилкой, грецкие орехи мелко нарезать или раздавить. Чеснок также мелко нарезать или протереть через чеснокодавку. Перемешать авокадо, орехи, и чеснок, подсолить.

Промазать этой начинкой полоски обжаренных баклажанов.  С одного края каждой полоски положить кусочек помидорки. Скатать из полосок рулетики и закрепить их зубочистками.

Будем рады, если вы поделитесь с нами своими рецептами, полезных блюд для новогоднего стола.




Комментариев: 8
  1. Okcsanka

    Рекомендую шикарный салат, особенно, если вы подбираете блюда к новому году 2016. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату «Селедка под шубой». Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный — можно и на Новый год, и на день рождения. Так что в новогодние салаты 2016 рецепты с фото этого варианта «шубки» впишутся идеально.

    Ответить

    yana ответил:

    Спасибо. Будем рады вашему варианту салатика. Пишите свой рецепт в комментариях, я думаю альтернативы приевшимся салатам будут как раз кстати. Всем хочется попробовать что-то новенькое.

    Ответить

  2. Sashenkis

    Ах, как вкусно запечь картофель с рыбкой. Отличный ужин для всей семьи. Или горячее блюдо на Новый год 2016 для тех кто хочет разнообразить новогодний стол. Рецепты к новогоднему столу 2016 с фото — хорошее подспорье в готовке.

    Ответить

  3. Aliiynka

    На Новый год хочется побаловать своих родных и друзей чем-то особенным, изысканным и невероятно вкусным. Многим уже давно надоели традиционные блюда, поэтому люди стараются добавить в новогоднее меню какой-то оригинальный и простой рецепт. Этот салат замечательно разнообразит ваши праздничные украшения, а если его выложить в форме года – Обезьяной, он будет смотреть еще более эффектно.

    Ответить

  4. Tekilka

    Ах, как вкусно запечь картофель с рыбкой. Отличный ужин для всей семьи. Или горячее блюдо на Новый год 2016 для тех кто хочет разнообразить новогодний стол. Рецепты к новогоднему столу 2016 с фото — хорошее подспорье в готовке.

    Ответить

  5. LiteGerl

    Мы все так привыкли к фаршированным овощам, но почему-то совсем забыли про наши любимые яблоки. А ведь Огненная Обезьяна  удовольствием примет вот такую необычную закуску, она любительница полакомиться яблоками, а если они с вкуснейшей начинкой из курицы то это блюдо произведет фурор на вашем новогоднем столе. Все будут просить у вас  новогодние рецепты 2016, а фото обязательно унесут с собой таких закусок еще не пробовал никто.

    Ответить

  6. OlgaPovar

    Обезьяна любит все, и все же новогодние рецепты на 2016 год должны быть интересными и оригинальными. Выберем только те рецепты новогодних блюд 2016, что действительно смогут украсить ваш стол, пусть он поразит ваших гостей.

    Ответить

  7. sharik26

    Если у вас намечается праздник, то приготовьте мясо по-французски по моему рецепту. Оно обязательно понравится всем вашим гостям. Например, как горячее блюдо на Новый год. Запланируйте в новогодние рецепты.

    Ответить

Добавить комментарий