Обзор хлебопечки — лучшей помощницы на кухне

Каждая женщина, занимающаяся домашним хозяйством, знает, как важны в приготовлении блюд свежие продукты. Особенно тяжело уследить за готовностью к употреблению скоропортящихся товаров, к числу которых относятся хлебобулочные изделия.

Выпечка очень быстро теряет свойства, привлекающие покупателей — румяная корочка перестает хрустеть, мякоть теряет воздушность и начинает крошиться. А чтобы испечь в духовке булочки или свой домашний хлеб, надо обладать большим талантом.

Для хозяек, желающих радовать себя и близких ароматной домашней выпечкой, были созданы специальные домашние хлебопечки. Это устройства, позволяющие у себя на кухне испечь хрустящий хлеб, который гарантированно будет свежим к моменту подачи на стол.

В данной статье мы рассмотрим одну из лучших хлебопечек, подходящих для домашнего использования.

Panasonic SD-2501WTS

Данная модель по праву может называться пекарней. У нее есть несколько преимуществ перед другими устройствами подобного типа:

1. Двенадцать программ для выпечки. С ее помощью вы можете испечь французский хлеб, для приготовления которого требуется шесть часов. Также в меню имеются цельнозерновой хлеб, ржаной, пшеничный, однозерновой. Можно приготовить сладкую выпечку (в том числе кекс) или хлеб с сыром и колбасой.
2. Отдельный режим для приготовления безглютенового хлеба. В семье, где кто-либо страдает целиакией, это устройство — просто находка. Безглютеновые продукты есть в продаже, однако убеждаться в их качестве и правильности состава куда сложнее, чем испечь самому при помощи хлебопечки. В инструкции по пунктам объясняется, какие ингредиенты в какой последовательности добавлять.
3. Функция замешивания теста. Это — вторая проблема многих хозяек. Тесто очень привередливо, и нужно иметь большой опыт, чтобы его консистенция соответствовала требованиям рецепта. Хлебопечка сделает это за вас — требуется лишь по инструкции добавить все составляющие. Она может приготовить тесто для пиццы, вареников, пельменей и многих других блюд. Всего в нее заложено десять программ для замеса.
4. Это устройство снабжено программой для варки варенья. Необычная функция для пекарни, но она обязательно пригодится в хозяйстве. Процесс становится автоматическим, не утомляет хозяйку и исключает взаимодействие с открытым кипятком.
5. Возможность добавления дополнительных ингредиентов в выпечку. Если вам нравится кекс с цукатами или хлеб с изюмом — добавьте их в специальный отсек. Данный девайс сам знает, когда их следует добавить в тесто, чтобы они гармонично дополнили вкусовую гамму.
6. Регулировка уровня «румяности». Вы можете выставить это отдельным пунктом перед включением хлебопечки. Существует три степени — от румяной корочки до бледного, но абсолютно приготовленного изделия.
7. Устройство простое в использовании. Кнопки на дисплее позволяют выставить все параметры, запустить или остановить процесс. Для этого не нужно долго разбираться в настройках.

Если вы хотите всегда иметь на столе свежий хлеб, экспериментировать с рецептами и баловать себя разнообразной выпечкой — домашние хлебопечки созданы для вас.